L-ikla tal-festa : tajba għas-saħħa; tajba għall-ambjent

Please use this identifier to cite or link to this item: https://www.um.edu.mt/library/oar/handle/123456789/99418

Title:	L-ikla tal-festa : tajba għas-saħħa; tajba għall-ambjent
Authors:	Piscopo, Suzanne
Keywords:	Food habits -- Malta Feasts, Religious -- Malta Cooking, Maltese Malta -- Social life and customs Nutrition -- Malta Food -- Quality Food consumption -- Environmental aspects Fair trade foods
Issue Date:	2009
Publisher:	Attard : Soċjetà Mużikali ‘La Stella Levantina’
Citation:	Piscopo, S. (2009). L-ikla tal-festa: tajba għas-saħħa; tajba għall-ambjent. Is-Seraċina, festa [Santa Marija, Ħ'Attard], Paroċċa Ħ’Attard.
Abstract:	Il-festa tar-raħal nassoċjawha ma' żmien ta' ferħ, ta' tiżjin u ta' attivitajiet speċjali li nagħmlu darba fis-sena. L-ikla tal-festa hija waħda minn dawn l-attivitajiet, fejn forsi minn żmien qabel nibdew naħsbu fuq il-menu li ser noffru lill-mistednin tagħna. Ħafna drabi, għall-ikla tal-festa nipprovaw noffru dik il-xi ħaġa differenti. Jew xi riċetta li nafu li l-mistednin tagħna forsi ma tantx isajru matul is-sena imma li nafu li jħabbuha; jew inkella xi riċetta b'xi ingredjent jew taħlita ta' ingredjenti mhux daqshekk komuni. [silta mill-artiklu]
URI:	https://www.um.edu.mt/library/oar/handle/123456789/99418
Appears in Collections:	Scholarly Works - FacEduHPECS Soċjetà Mużikali ‘La Stella Levantina’ (Attard, Malta)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
L_ikla_tal_festa_tajba_ghas_sahha_tajba_ghall_ambjent_2009.pdf		4.53 MB	Adobe PDF	View/Open